新鮮水果出廠前，大部分要經過清洗和水果分級這兩個步驟。水果清洗機能夠對水果的表皮進行清洗。有些水果采摘下來時，表皮難免帶有一些污漬，這時就需要果蔬清洗機將表皮的污漬洗去，讓水果看上去新鮮干凈，吸引消費者購買。分級機可以用來將水果分批，好果次果以及大小果分開，自動傳送不同的包裝區。不同批次的水果就可以分開包裝并定價。下面給大家介紹一下水果清洗機和水果分級機是如何相互配合工作的？

  水果分級機是在輸送帶上部間隔一定距離設一橫桿，在開始端橫桿距輸送帶的高度大，后邊桿距輸送帶高度逐漸降低，當輸送帶載著果實向前進時，大果實穿不過橫桿，被裝在橫桿上的旋轉圓盤作用下從輸送帶落下，較小的果實穿過第一橫桿，但有部分穿不過第二橫桿從輸送帶上落下，這樣把產品從大到小分成不同等級。

  在不斷旋轉的過程中，使水果隨臺旋轉的同時總是滾向固定的環形檔板,檔板下沿相對工作臺傾斜安裝，且可調整，從而形成不同的通過間隙，起到分選的作用。為了幫助水果容易通過此間隙，旋轉工作臺上靠間隙處還安裝一定數量的毛刷。這種分選裝置適合對球形的水果、水果如很多品種的蘋果，西紅柿等進行分級。

  水果是人們經常用到的食物,對于現今水果上的臟物，尤其是水果上的農藥殘留是在清洗水果的時候必須去的，與有些商家或者個人在食用水果的時候就需要水果清洗機來幫忙了，一般來說量小的時候比如家庭的使用，還有個人使用都用我們的雙手去沖洗一下就可以了，但是水果量大的話我們的雙手顯然是來不及了，比如一些餐廳食堂用餐或一些水果超市，市場，當果蔬量大時我們就需要使用水果清洗機來清洗水果。然后通過水果分級機將水果不同大小的果實分類，進行不同的包裝，在投放到市場，所以說水果清洗機和水果分級機兩者可謂是密不可分的。